La principale métropole du Japon est,à l'origine, un petit village de pêcheurs nommé Edo qui devient, en 1590, le centre d'où s'exerce le pouvoir des shoguns. Rebaptisée Tokyo et promue au rang de capitale en 1868, la ville dévastée par le séisme du Kanto...

J'ai décidé de vous faire maintenant une petite liste de plats Japonais à base de poisson accompagner pour chacun d'eux d'un petit descritif: aliments utilisés etc.... CHIRASHI-ZUSHI Plat populaire japonais à base de riz vinégré servi dans un bol ou dans...

Voila c'est donc aujourd'hui en ce jour mémorable que je commence mon nouveau blog!!! Étant donner mon niveau actuel en informatique(^-^) je ne pourrais pas vous proposer des trucs faramineux, mais je compte bien vous faire partager ma passion pour le...